Se afișează postările cu eticheta bucatarie. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta bucatarie. Afișați toate postările

joi, 14 mai 2015

Puterea vizuala in arta culinara

Chiar daca credem ca aspectul nu intrece gustul, trebuie sa recunoastem ca impactul vizual e primul care ne face sa alegem la prima vedere.



Mancam dar cat ?
Depinde ce putere calorica are fiecare nutrient.
100 g mamaliga are jumatatea numarului de calorii la aceiasi cantitate de paine.
Asta ajuta in curele de slabire, nu baloneaza, nu are gluten.

Chinezii spun ca o mancare buna  si cu valoare nutritiva  deosebita are cel putin 3 culori.
Poate de asta ne place asa mult salata de beuf, vizual si gustativ este un mozaic.

Mancarea calda este mai satioasa si mai gustoasa.
Poate de asta daca mancam conserve sau aperitive reci  numarul de calorii este mai mare ca in cazul celor calde.


Arta decorarii in bucatarie se invata daca ai un dram de talent.
Fa din desert o opera de arta !

marți, 12 mai 2015

luni, 11 mai 2015

Clatita cu mere la cuptor



E luni !
Glicemia vrea deserturi rapide si bune iar aceasta e una dintre retelele practice pentru inceputul de saptamana !
O prajitura cu mere rapida, un fel de clatita la cuptor, o aduc aici sa o am aproape.

joi, 7 mai 2015

Dieta daneza

Ultima fita in materie de diete e dieta daneza.
Dupa ce am vazut cata cautare are m-am uitat si eu pe meniul unei saptamani sa vad cu ce difera de celelaltee minuni in ale dietei.
Ce mi-a sarit in ochi e ca dieta sigur e daneza.
In prima zi, la masa de pranz parca, poti manca o bucata de carne de vita sau la alegere, carne de foca.
Ati citit bine, carne de foca. Daca in alte tari nu exista sau se comercializeaza pe sub mana ca e prohibita, la danezi e la discretie.
Asadar daca vreti sa dea rezultate trebuie sa va tineti de meniu. Fara carne de foca ma indoiesc ca da rezultate, ca doar cu carne de vita ati mai incercat si ati vazut ca nu e mare chestie.
Desigur cand ne referim la o bucata inseamna 100 grame nu jumatate de foca, spor la gatit, daca nu gasiti trimiteti barbatii la vanatoare pe un vas danez.

Ce le face atat de cautate ? Dietele aduc speranta !
Putine insa iti educa felul de a manca!